2018/02/15

2018 JASANGARRITASUNERAKO HEZKUNTZAKO XXVI. TOPAKETAK

"Zer jan, hura izan. Elikaduraren erronkak Jasangarritasun Hezkuntzan"
Tokia: Conservatorio de Música Jesús Guridi. Vitoria-Gasteiz
Data: 2018/04/20




HELBURUAK
  1.  Irakasleek eta Eskolako Agenda 21 proiektuan diharduten erakunde laguntzaileek elkar topatzeko eta hausnarketa egiteko aukera izatea.
  2. Ikastetxeetan elikadura arduratsuaren alde egiten diren esperientziak ezagutzea.
  3. Elikaduraren ingurumen problematikak hobeto ezagutzea.

EGITARAUA
09:15-09:25 Jardunaldiaren aurkezpena

  • Jon López, Berritzegune nagusiko zuzendaria
  •  Aitor Zulueta, Eusko Jaurlaritzaren Natura Ondare eta Klima aldaketako Zuzendaria.

09:30-11:30 Ikastetxeen esperientziak:
  1. ·         Jantokiaren diagnostikoan, ikasleaprotagonista CEIP Luis Ezeiza LHI (Eskoriatza). Aurkezpena
  2. ·         Baratze eta zukua proiektuaOlabide Ikastola (Vitoria-Gasteiz). Aurkezpena
  3. ·         Elikagai bankuen esperientziaCEIP Alonsotegi HLHI (Alonsotegi). Aurkezpena
  4. ·         Jantokian tokikoa eta ekologikoa. CEIP Allende Salazar HLHI (Gernika). Aurkezpena
  5. ·         Ikastetxeko hondakin organikoen kudeaketa. CEIP Zubizarreta HLHI (Igorre). Aurkezpena
  6. ·         Tupper solidarioa eta baratzea (1)  (2)Lauro Ikastola (Loiu). Aurkezpena
·         11:10-11:30 Galdera txanda

11:30     Kafea eta infusioak
12:00-12:10 Ikasleen ekarpena. Palma olioaren lana IRAES SareanEgibide (Gasteiz). Aurkezpena

EAThink PROIEKTUA: INFORMAZIO OROKORRA
12:15-14:00 Gogoetarako momentua: Elikadura eta ingurumen problematika. Inpaktuak ezagutzetik ekintza positibora: 
12:15 Testuingurua 
  • Eskola jantokiak EAEn Irantzu Duro (EHIGE eta Bidezko Elikadura).  Aurkezpena
  • Bizi baratzea ikastetxeetan. Jakoba Errekondo.  
  • Galdera txanda
14:00     Agurra. Amaiera

 

XXVI ENCUENTROS DE EDUCACIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD

“Somos lo que comemos. Los retos de la alimentación en la educación para la sostenibilidad”

Lugar: Conservatorio de Música Jesús Guridi. Vitoria-Gasteiz
Fecha: 20/04/2018



OBJETIVOS
  1. Fomentar el encuentro y la reflexión entre el profesorado y las entidades colaboradoras que están desarrollando el proyecto de Agenda 21 Escolar. 
  2. Conocer buenas experiencias de Agenda 21 Escolar sobre alimentación responsable.
  3. Reflexionar sobre la problemática ambiental de la alimentación y alternativas en el ámbito escolar.


PROGRAMA

09:15     Apertura de la Jornada:
·         Jon López,  director del Berritzegune Nagusia
·         Aitor Zulueta, director de Medio Natural y Planificación Ambiental del Gobierno Vasco
09:40     Presentación de experiencias en centros educativos
·         9:30-11:00
·         Jantokiaren diagnostikoan, ikaslea protagonista CEIP Luis Ezeiza LHI (Eskoriatza)
·         Baratze eta zukua proiektua. Olabide Ikastola (Vitoria-Gasteiz)
·         Elikagai bankuen esperientzia. CEIP Alonsotegi HLHI (Alonsotegi)
·         Jantokian tokikoa eta ekologikoa. CEIP Allende Salazar HLHI (Gernika)
·         Ikastetxeko hondakin organikoen kudeaketa. CEIP Zubizarreta HLHI (Igorre)
·         Tupper solidarioa eta baratzea. Lauro Ikastola (Loiu)
·         11:10-11:30 Turno de preguntas
11:30     Café e infusiones
12:00-12:10 El alumnado como protagonista: Palma olioaren lana IRAES Sarean. Egibide (Gasteiz).
12:15-14:00 Un punto de reflexión: Alimentación y problemática ambiental. De conocer los impactos a la acción positiva:
12:15 Contexto
·         Mirene Begiristain (EHU): Problematikaren inguruko “titular batzuk”.
·         Maria de Santiago (CEA): Estrategia agroalimentaria de Vitoria-Gasteiz.
·         12:40-12:45 Turno de preguntas
12:50 Los comedores y los huertos escolares:
·         Irantzu Duro (EHIGE y Justicia Alimentaria). Eskola jantokiak EAEn.
·         Jakoba Errekondo. Bizi baratzea ikastetxeetan.’
·         13:40-14:00 Turno de preguntas
14:00     Fin de la jornada