"Zer jan, hura izan. Elikaduraren erronkak Jasangarritasun Hezkuntzan"
Tokia: Conservatorio de Música Jesús Guridi. Vitoria-GasteizData: 2018/04/20
HELBURUAK
- Irakasleek eta Eskolako Agenda 21 proiektuan diharduten erakunde laguntzaileek elkar topatzeko eta hausnarketa egiteko aukera izatea.
- Ikastetxeetan elikadura arduratsuaren alde egiten diren esperientziak ezagutzea.
- Elikaduraren ingurumen problematikak hobeto ezagutzea.
- Jon López, Berritzegune nagusiko zuzendaria
- Aitor Zulueta, Eusko Jaurlaritzaren Natura Ondare eta Klima aldaketako Zuzendaria.
09:30-11:30 Ikastetxeen esperientziak:
- · Jantokiaren diagnostikoan, ikasleaprotagonista CEIP Luis Ezeiza LHI (Eskoriatza). Aurkezpena
- · Baratze eta zukua proiektua. Olabide Ikastola (Vitoria-Gasteiz). Aurkezpena
- · Elikagai bankuen esperientzia. CEIP Alonsotegi HLHI (Alonsotegi). Aurkezpena
- · Jantokian tokikoa eta ekologikoa. CEIP Allende Salazar HLHI (Gernika). Aurkezpena
- · Ikastetxeko hondakin organikoen kudeaketa. CEIP Zubizarreta HLHI (Igorre). Aurkezpena
- · Tupper solidarioa eta baratzea (1) (2). Lauro Ikastola (Loiu). Aurkezpena
· 11:10-11:30 Galdera txanda
11:30 Kafea eta infusioak
12:00-12:10 Ikasleen ekarpena. Palma olioaren lana IRAES Sarean. Egibide (Gasteiz). Aurkezpena
EAThink PROIEKTUA: INFORMAZIO OROKORRA
EAThink PROIEKTUA: INFORMAZIO OROKORRA
12:15-14:00 Gogoetarako momentua: Elikadura eta ingurumen problematika. Inpaktuak ezagutzetik ekintza positibora:
12:15 Testuingurua
- Problematikaren inguruko “titular batzuk”. Mirene Begiristain (EHU). Aurkezpena
- Estrategia agroalimentaria deVitoria-Gasteiz. Maria de Santiago (CEA). Aurkezpena
- Galdera txanda
- Eskola jantokiak EAEn. Irantzu Duro (EHIGE eta Bidezko Elikadura). Aurkezpena
- Bizi baratzea ikastetxeetan. Jakoba Errekondo.
- Galdera txanda
XXVI ENCUENTROS DE EDUCACIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD
“Somos lo que comemos. Los retos de la alimentación en la educación para la sostenibilidad”
Lugar: Conservatorio de Música Jesús Guridi. Vitoria-Gasteiz
Fecha: 20/04/2018
OBJETIVOS
- Fomentar el encuentro y la reflexión entre el profesorado y las entidades colaboradoras que están desarrollando el proyecto de Agenda 21 Escolar.
- Conocer buenas experiencias de Agenda 21 Escolar sobre alimentación responsable.
- Reflexionar sobre la problemática ambiental de la alimentación y alternativas en el ámbito escolar.
PROGRAMA
09:15 Apertura
de la Jornada:
·
Jon López,
director del Berritzegune Nagusia
·
Aitor Zulueta, director de Medio Natural y Planificación
Ambiental del Gobierno Vasco
09:40 Presentación
de experiencias en centros educativos
·
9:30-11:00
·
Jantokiaren diagnostikoan, ikaslea
protagonista CEIP Luis Ezeiza
LHI (Eskoriatza)
·
Baratze eta zukua proiektua. Olabide Ikastola (Vitoria-Gasteiz)
·
Elikagai bankuen esperientzia. CEIP Alonsotegi HLHI (Alonsotegi)
·
Jantokian tokikoa eta ekologikoa. CEIP Allende Salazar HLHI (Gernika)
·
Ikastetxeko hondakin organikoen
kudeaketa. CEIP Zubizarreta
HLHI (Igorre)
·
Tupper solidarioa eta baratzea. Lauro Ikastola (Loiu)
·
11:10-11:30 Turno de preguntas
11:30 Café e
infusiones
12:00-12:10 El alumnado como
protagonista: Palma olioaren lana IRAES Sarean. Egibide (Gasteiz).
12:15-14:00
Un punto de reflexión: Alimentación y problemática ambiental. De conocer los
impactos a la acción positiva:
12:15 Contexto
·
Mirene Begiristain (EHU): Problematikaren inguruko “titular batzuk”.
·
Maria de Santiago (CEA): Estrategia agroalimentaria de Vitoria-Gasteiz.
·
12:40-12:45 Turno de preguntas
12:50 Los comedores y los
huertos escolares:
·
Irantzu Duro (EHIGE y Justicia Alimentaria). Eskola jantokiak EAEn.
·
Jakoba Errekondo. Bizi
baratzea ikastetxeetan.’
·
13:40-14:00 Turno de preguntas
14:00 Fin de la jornada